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lunes, 9 de diciembre de 2013

Ocimum basilicum ´Aristotle´ y ´Gecom´


      La especie Ocimum basilicum L. (Labiadas), la comúnmente conocida como albahaca, es una planta cultivada en la Comunidad Valenciana (Guillot & al., 2009), con varios cultivares citados como ´Minima´, ´Genovese´ y ´Cinnamon´. En esta nota citamos dos cultivariedades, ´Aristotle´ y ´Gecom´. La información ha sido tomada del catálogo de Miguel Lloveras (2010-2011?):

1. ´Aristotle´. Variedad aromática, de porte extremadamente compacto y pequeñas hojas". Se trata probablemente de una forma originada a partir de la cv. ´Minima´ de esta especie.

2. ´Gecom´. Albahaca culinaria, homogénea y de perfume particularmente intenso.

Bibliografía
 
Lloveras, M. (2010-2011?) Primavera 2010-2011. Sant Andreu de Llavaneres. Barcelona.

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